Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Kue Sagu Keju Baby

5.0/5
(136 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Junior MPASI makan kue kering? Bisa banget! Apalagi untuk usia di atas 8 bulan bisa mulai dikenalkan finger food. Ya, kue Sagu Keju Baby ini bisa jadi alternatif untuk finger food-nya.

Less
Kue Sagu Keju Baby
Kue Sagu Keju Baby
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 200 g tepung tapioka
  • 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 100 g mentega
  • 75 g gula bubuk, ayak
  • 1 buah kuning telur
  • 2 sdm santan kental
  • 75 g keju edam, parut

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Sangrai tepung tapioka dan daun pandan hingga harum. Angkat, dinginkan.

  2. Kocok mentega dan gula bubuk menggunakan mixer kecepatan rendah hingga lembut.

  3. Tambahkan kuning telur dan santan, kocok kembali hingga rata.

  4. Masukkan tepung sangrai dan keju edam, aduk hingga rata.

  5. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga dengan spuit.

  6. Semprotkan adonan sagu keju ke atas loyang beralas baking paper.

  7. Panggang dalam oven panas suhu 150° C hingga matang (± 25 - 30 menit). Keluarkan, biarkan dingin.

  8. Simpan dalam wadah kedap udara atau biarkan dingin lalu sajikan.

TIPS:

Bentuk kue menjadi panjang agar lebih mudah digenggam.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan