Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Kimchi Pancake

3.7
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKGoreng
PORSI
1

Suka dengan kuliner khas Korea, kimchi? Coba kreasikan yuk dengan dibuat menjadi pancake. Ikuti resep yang kami berikan ya. Jangan lupa juga untuk bagikan konten ini ke teman-temanmu.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Kimchi Pancake

kimchi pancake:

250 g kimchi
150 g tepung terigu serbaguna
50 g bawang bombai, cincang
100 ml air
3 sdm air kimchi
½ sdt garam
1 sdt gula
2 sdm minyak
30 g daun kucai, potong 2 cm

saus:

5 sdm kecap asin
2 sdm madu
1 sdm cuka beras
1 sdt cabai kering kasar
1 sdt biji wijen putih, sangrai
1 sdt bawang bombay, cincang halus

Cara Membuat Kimchi Pancake

  1. 1
    Saus: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
  2. 2
    Aduk rata semua bahan kimchi pancake.
  3. 3
    Panaskan minyak di dalam wajan berdiameter 24 cm. Tuang adonan pancake sambil diratakan dengan sendok.
  4. 4
    Tata daun kucai, tekan-tekan sedikit.
  5. 5
    Masak hingga setengah matang (± 1 ½ menit).
  6. 6
    Balikkan pancake, kecilkan api. Masak hingga setengah matang (± 1 ½ menit).
  7. 7
    Balikkan kembali, masak sambil ditekan-tekan hingga matang (± 30 detik). Angkat.
  8. 8
    Potong-potong, sajikan bersama saus pancake.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Sajian Serba Pedas Lainnya

Resep Tepung Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya