Resep Keripik Talas Kriuk Anti Gagal
4.9/5
(74 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·800 porsi- 1 kg talas
- 1 l air
- 1 sdm garam
- minyak goreng
Cara Membuat
·30 menit
Kupas bersih talas. Iris tipis.
Cuci bersih potongan talas di bawah air mengalir untuk menghilangkan getahnya.
Rendam talas dengan air dan garam selama 15 menit.
Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng talas secara bertahap hingga kering. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.
TIPS:
Pilih talas dengan bagian ujung daunnya yang sudah mengecil sebagai pertanda talas sudah tua.
Bagikan