Resep Kacang Panjang Tumis Daging
4.1/5
(105 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 3 sdm minyak goreng
- 150 g daging cincang
- 350 g kacang panjang, bersihkan
- 75 ml air
- 2 sdm kecap manis
bumbu halus:
- 3 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
Tambahkan kacang panjang, air, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan segera.
TIPS:
Tambahkan telur puyuh atau udang untuk rasa yang lebih lezat.
Bagikan