Resep Grilled Fish with Potatoes

4.8/5
(275 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Endeusiast ingin menikmati ikan bakar dengan rasa yang berbeda? Yuk, bikin menu Grilled Fish with Potatoes ini. Dengan bumbunya yang meresap bikin pingin nambah terus!

Less
Grilled Fish with Potatoes
Grilled Fish with Potatoes
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 ekor ikan kakap putih, siangi, kerat-kerat badannya
  • 500 g baby potatoes, cuci, biarkan kulitnya
  • 3-4 buah jeruk lemon, iris ½ cm
  • bumbu perendam, aduk rata:

  • 75ml minyak zaitun
  • 3 batang rosemary, cincang
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Lumuri ikan dan baby potatoes dengan bumbu perendam. Sisihkan hingga bumbu meresap.

  2. Panaskan alat pemanggang di atas api. Susun irisan lemon di atasnya. Taruh seekor ikan di atas lemon, bakar ikan hingga kedua sisinya matang. Angkat.

  3. Taruh baby potatoes di atas pemanggang, bakar hingga matang. Angkat. Sajikan ikan dan kentang dalam piring saji.

TIPS:

Lakukan marinasi bumbu selama semalaman untuk cita rasa yang lebih meresap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan