Resep Gado-Gado ala Endeus

WAKTU MASAK
90 menit

Makanan khas #IndonesiaBanget yang merepresentasikan keragaman sumber bahan makanan Nusantara. Reputasinya sampai mendunia. Yuk bikin gado-gado ala Endeus yang gampang banget!

Bagikan Resep

Bahan Gado-Gado ala Endeus

  • 3 butir telur, rebus
  • 150 gr tahu, goreng
  • 150 gr tempe, goreng
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 ikat kangkung
  • 2 buah kentang
  • 150 gr labu siam
  • 1 buah jagung
  • 100 gr tauge
  • nasi sebagai pelengkap
  • kerupuk sebagai pelengkap
  • bawang goreng sebagai pelengkap
  • *bahan bumbu:
  • 250 gr kacang tanah goreng
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

Cara Membuat Gado-Gado ala Endeus

  1. 1
    Rebus labu siam, kentang, jagung (pada saat bersamaan, kukus kacang panjang, kangkung dan tauge).
  2. 2
    Blender atau ulek semua bahan bumbu halus.
  3. 3
    Tata semua sayuran dalam piring dan siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan nasi dan kerupuk.

Resep Terkait

Ketoprak Endeus

WAKTU MASAK: 50m

Karedok Endeus

WAKTU MASAK: 30m

Karedok

WAKTU MASAK: 60m

Mie Juhi

WAKTU MASAK: 60m

Bubur Manado

WAKTU MASAK: 50m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.