Resep Es Goyang Ketan Hitam

WAKTU MASAK
40 menit

Kalau kemarin kita sudah membuat es yang sempat viral, kali ini kami membuat es goyang ketan hitam yang juga sempat mengisi masa kecil kita. Es goyang ketan hitam, #icecream yang biasanya dijual di depan sekolah ini kami coba membuat kreasinya sendiri. Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #EsNostalgia

Bagikan Resep

Bahan Es Goyang Ketan Hitam

  • 200 g ketan hitam, cuci bersih
  • 600 ml air
  • 600 ml santan sedang
  • 100 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 250 g dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat Es Goyang Ketan Hitam

  1. 1
    Masak ketan hitam dan air hingga matang.
  2. 2
    Tambahkan santan, gula pasir, dan garam, masak hingga mendidih. Angkat.
  3. 3
    Tuang ke dalam cetakan es loli, simpan dalam freezer hingga setengah beku.
  4. 4
    Berikan stick loli, simpan kembali dalam freezer hingga beku.
  5. 5
    Keluarkan dari cetakan, celupkan dalam cokelat leleh, sajikan segera.

Resep Terkait

Puding Ketan Hitam

WAKTU MASAK: 100m

Ketan duren

WAKTU MASAK: 60m

Triple Chocolate Eclairs

WAKTU MASAK: 50m

Martabak Cheese Cake

WAKTU MASAK: 120m

Es Viennetta

WAKTU MASAK: 80m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.