Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Es Durian Cendol yang Pasti Disuka

4.2/5
(33 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Siapa yang tidak suka dengan Es Cendol Durian. Rasanya yang manis dan gurih. Ditambah lagi potongan buah Durian. Hmhm..semakin nikmat. Kali ini saya membuatnya ditambahkan jelly agar dapat kekenyalannya. Dari penasaran yuk langsung kita coba membuatnya.

Less
Es Durian Cendol yang Pasti Disuka
Es Durian Cendol yang Pasti Disuka
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • Kuah santan:
  • 600 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 g daging buah durian

  • Saus kacang hijau:

  • 200 g gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 200 g kacang hijau kupas, kukus

  • pelengkap:

  • cendol siap pakai
  • durian matang
  • es batu

Cara Membuat

·
35 menit

  1. Kuah Santan: Masak seluruh bahan santan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, dinginkan.

  2. Saus kacang hijau: Masak gula, air dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan kacang hijau kukus, aduk hingga mengental. Angkat, dinginkan.

  3. Penyajian : Taruh cendol dalam mangkuk, tambahkan buah durian, kuah santan, es batu dan saus kacang hijau. Sajikan.

TIPS:

Jika suka bisa ditambahkan buah nangka potongan dan kolang kaling

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan