Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ebi Furai Praktis

4.2/5
(52 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bikin Ebi Furai cuma 10 meniiit??? Yap, beneran! Ternyata bikin salah satu menu khas Jepang favorit ini gak butuh waktu lama, lho! Sajian ini juga bisa ENDEUSiast simpan dalam freezer dan gunakan sebagai lauk penyelamat saat diburu waktu.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 kg udang jerbung ak 20
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng

  • pelapis:

  • 50 g tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 200 g tepung roti kasar

  • pelengkap:

  • saus sambal botolan
  • mayones
  • salad coleslaw

Cara Membuat

·
10 menit

  1. Buang kepala, kupas kulit udang, dan sisakan ekornya.

  2. Potong urat perut udang, tekan perlahan untuk meluruskan tubuh udang.

  3. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.

  4. Ambil 1 ekor udang, lumuri dengan tepung terigu. Celupkan dalam telur, lumuri kembali dengan tepung roti kasar. Lakukan pelapisan tepung roti sebanyak 2 - 3 kali.

  5. Goreng ebi furai dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan