Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Dessert Box Es Doger

4.6/5
(29 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sampai sekarang Dessert Box termasuk salah satu dessert yang banyak banget penggemarnya, lho! Nggak hanya cokelat atau red velvet, dessert box juga bisa dibuat ke dalam berbagai varian rasa.⁣
⁣
Gimana kalau bikin dessert box dengan rasa es doger??? Wiiih, udah pasti unik dan bikin penasaran! Lihat yuk gimana cara bikin Dessert Box Es Teler kekinian dengan Kental Manis @cap_enaak yang bisa bikin rasanya makin ENAAK! ⁣

Less
Dessert Box Es Doger
Dessert Box Es Doger
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 g biji mutiara
  • 1.5 l air
  • 250 g tapai ketan hitam
  • 300 g daging kelapa muda, serut kecil
  • 1 buah alpukat, kupas, iris dadu 1 cm
  • 100 g daging buah nangka, iris 2 cm

  • Krim Tapai singkong:

  • 400 ml santan kental
  • 300 g tapai singkong, buang seratnya
  • 200 g daging kelapa muda
  • 400 ml kental manis cap enaak jumbo plain

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Masukkan biji mutiara dan air dalam panci, rebus hingga mutiara mengembang dan transparan. Angkat, tiriskan.

  2. Krim tapai singkong: Masukkan santan kental, tapai singkong, kelapa muda dan Kental Manis Cap Enaak ke dalam blender. Proses hingga halus dan tercampur rata. Simpan dalam kulkas selama 40 menit.

  3. Siapkan 4 buah dessert box ukuran 10x10 cm, masukkan ¼ bagian biji mutiara, ratakan. Tambahkan ⅛ bagian krim tapai singkong di atasnya, ratakan.

  4. Taruh ¼ bagian tapai ketan hitam di atasnya, ratakan. Tambahkan krim tapai singkong, ratakan.

  5. Susun kelapa muda, biji mutiara, tapai ketan, alpukat dan nangka di atasnya. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan