Resep Crepes Kriuk
5.0/5
(2 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 10 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 4 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ¼ sdt baking soda
- 1 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanilla
- 250 ml air
- 1 sdm margarin/ mentega tawar
isi manis:
- 4 sdm selai cokelat, untukmanis
- 10 buah stroberi
isi gurih:
- 5 lembar daging sapi asap
- 1 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 1 salad segar
Cara Membuat
·20 menit
Dalam wadah campur tepung beras, maizena, tepung terigu, gula pasir, garam, dan soda kue. Aduk rata. Sisihkan.
Dalam wadah berbeda kocok rata telur, ekstrak vanilla, dan air. Tuang ke dalam campuran bahan kering.
Oles sedikit mentega tawar / margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga renyah dan tipis.
Beri isi sesuai selera, lipat. Sajikan segera.
TIPS:
Sebelum menuang adonan panaskan wajan dahulu, lalu kecilkan api.
Bagikan