Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Coconut Truffle Candy

Download Resep

Simpan Resep

Coconut Truffle, snack manis yang terbuat dari cokelat putih batangan yang diolah hingga bertekstur sedikit kenyal dan lumer ketika disantap. Cocok untuk snack sehari-hari.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    20 porsi
  • 450 g white cooking chocolate, cincang halus
  • 100 ml whipping cream
  • 50 ml santan instan
  • 100 g kelapa parut kering/desiccated coconut

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam wadah tahan panas, masukkan white cooking chocolate. Tim hingga meleleh. Sisihkan.

  2. Masak whipping cream dan santan instan hingga hampir mendidih. Angkat.

  3. Tuang whipping cream ke dalam cokelat leleh, aduk hingga rata. Tutup wadah dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas hingga padat.

  4. Ambil 1 sdt adonan cokelat, bulatkan. Lumuri setiap bola-bola cokelat dengan kelapa parut kering. Lakukan hingga semua bahan habis. Sajikan segera atau simpan kembali dalam kulkas.

TIPS:

Tambahkan komposisi white cooking chocolate jika adonan masih terlalu lembek.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan