Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cireng Nasi Isi Telur Puyuh, Mudah dan Sedap

5.0/5
(251 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ada sisa nasi, bingung mau diapain? Eits jangan dibuang dulu. Buat menjadi cireng saja, tambah dengan telur puyuh yang gurih dan dijamin endeus.

Less
Cireng Nasi Isi Telur Puyuh, Mudah dan Sedap
Cireng Nasi Isi Telur Puyuh, Mudah dan Sedap
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    15 porsi
  • 400 g nasi, lumatkan
  • 250 g tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • ¼ ketumbar bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 batang daun bawang cung, iris halus
  • 100 ml air panas
  • 15 buah telur puyuh, rebus, kupas kulit

  • pelapis:

  • 3 sdm tepung tapioka

  • pelengkap:

  • cabai rawit hijau

Cara Membuat

·
40 menit

  1. Campur nasi, tepung tapioka, bawang putih, merica, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air, aduk hingga rata.

  2. Ambil 1 sdm adonan cireng, isi dengan telur puyuh, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Lumuri dengan pelapis.

  3. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng cireng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  4. Sajikan cireng bersama cabai rawit hijau.

TIPS:

Isi cireng dapat ditambahkan dengan keju mozarella untuk rasa yang lebih sedap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan