Resep Cimol Bawang Pedas

4.6/5
(54 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Endeusiast suka jajanan cimol? Jika ya, pas banget bikin Cimol Bawang Pedas ini sendiri di rumah. Tambahkan cabai rawit bubuk jika ingin rasa lebih pedas yang makin menggugah selera!

Less
Cimol Bawang Pedas
Cimol Bawang Pedas
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 175 ml air
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 150 g tepung tapioka
  • ½ sdm tepung terigu
  • minyak goreng
  • taburan, campur rata:

  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdt cabai rawit bubuk
  • ½ sdt garam

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Didihkan air bersama bawang putih dan kaldu bubuk. Angkat.

  2. Tuangkan air mendidih dalam campuran tepung tapioka dan tepung terigu, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

  3. Bentuk adonan silinder kecil, potong melintang 1 cm.

  4. Taruh adonan cimol dalam minyak dingin yang banyak. Nyalakan api kecil, goreng sambil sesekali diaduk hingga matang. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan cimol dengan taburan sesuai selera.

TIPS:

Penggunaan minyak dingin bertujuan agar adonan tidak meledak ketika digoreng.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan