Resep Chocolate Lava Cake
4.2/5
(229 rating)
/https://kurio-img.kurioapps.com/20/08/14/27f43cb3-6602-4c69-8369-d140394715b9.jpg)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 250 g dark cooking chocolate, cincang
- 250 g mentega
- 5 butir telur ayam
- 5 kuning telur ayam
- 100 g gula pasir
- 100 g tepung terigu protein rendah
Cara Membuat
·30 menit
Lelehkan cokelat dan mentega dalam microwave, sisihkan.
Kocok telur, kuning telur, dan gula pasir menggunakan ballon whisk hingga tercampur rata.
Tuangkan lelehan cokelat dan mentega, kocok kembali hingga rata.
Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam 4 buah wadah aluminium (@ volume 400 ml) yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung sebanyak ¾ bagian.
Panggang dalam oven suhu 200C selama 16 menit. Keluarkan, sajikan segera.
Bagikan