Resep Chili Oil yang Nikmat Dijadikan Pendamping Dimsum

Name: Chili Oil yang Nikmat Dijadikan Pendamping Dimsum
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Peranakan
Ingredients: 500 ml minyak goreng; 15 siung bawang putih, cincang; 1 sdm ebi sangrai, haluskan; 100 g cabai merah kering, cincang kasar; 100 g kacang mete, goreng, cincang kasar; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir

4.3/5

(3 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Minyak cabai dengan cincangan cabai kering dan rempah lainnya, gurih dan pedas nikmat untuk pendamping dimsum maupun masakan lainnya.

Less

Chili Oil yang Nikmat Dijadikan Pendamping Dimsum

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
10 porsi
500 ml minyak goreng
15 siung bawang putih, cincang
1 sdm ebi sangrai, haluskan
100 g cabai merah kering, cincang kasar
100 g kacang mete, goreng, cincang kasar
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara Membuat

30 menit

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan ebi hingga setengah harum.
Masukkan cabai kering dan kacang mete, tumis kembali hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
Biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup rapat.
Sajikan bersama dimsum favorit.

TIPS:

Gunakan api kecil saat mengolah minyak cabai, agar cabai kering dan bahan lainnya tidak lekas gosong.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep