Resep Chicken Veggie Popcorn
4.4/5
(5 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 250 g daging ayam giling
- 50 g wortel, parut
- 50 g jagung pipil
- 1 batang daun bawang, ambil bagian putih, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm tepung maizena
- 1 kuning telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
- ¼ sdt gula
- minyak goreng
pelapis:
- 3 sdm tepung beras
- 150 ml air
- 200 g tepung bumbu
Cara Membuat
·30 menit
Campur daging ayam, wortel, jagung, daun bawang, bawang putih, tepung maizena, kuning telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Ambil 1 ½ sdt adonan, bulatkan.
Pelapis: campur tepung beras dan air, aduk rata.
Celupkan bola ayam ke dalam campuran tepung beras. Gulingkan bola ayam ke tepung bumbu.
Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
Bagikan