Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Chicken Baguette Lasagna

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
1

Cita rasa keju dan daging ayam yang ditawarkan lasagna selalu menggugah selera ya. Makanan ini cocok banget disantap saat liburan tiba. ENDEUSiast bisa mengajak keluargamu menikmati kelezatan lasagna tanpa harus pergi ke restoran. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Chicken Baguette Lasagna

2 potong fillet dada ayam, potong jadi 2
2 sdm minyak zaitun
2 sdt garam
1 sdt cabai bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt merica hitam bubuk
1 buah baguette, potong tebal 1 cm
250 g keju mozarella parut

saus bechamel:

100 g mentega
75 g terigu
750 ml susu cair
250 ml krim kental
2 lembar bay leaves
75 g paprika merah, potong dadu ½ cm
75 g paprika hijau, potong dadu ½ cm
1½ sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk

bahan olesan: campur jadi satu

5 sdm mentega cair
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm peterseli, cincang
taburan
1 sdt peterseli cincang untuk taburan

Cara Membuat Chicken Baguette Lasagna

  1. 1
    Olesi dua sisi Baguette dengan bahan olesan, panggang selama 10 menit.
  2. 2
    Lumuri ayam dengan minyak zaitun, garam, cabai bubuk, bawang putih bubuk, dan merica hitam.
  3. 3
    Panggang ayam dengan grill pan hingga matang, angkat, lalu suwir- suwir.
  4. 4
    Lelehkan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Tuang susu dan krim sambil terus di aduk, agar tidak menggumpal.
  5. 5
    Masukkan bay leaves,garam,merica,pala,dan paprika, aduk, masak hingga meletup-letup, angkat.
  6. 6
    Taruh baguette di dasar pinggan tahan panas, lalu taburi ayam suwir, saus bechamel, dan taburi keju.
  7. 7
    Lakukan hingga adonan habis. Panggang dalam oven hingga keju leleh, angkat, sajikan hangat, dengan menaburi peterseli cincang.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya