Resep Cheese Stick Twirl dari Pastry yang Cepat Dibuatnya
bahan
·6 porsi- 1 lembar puff pastry siap pakai
- 2 sdm mentega
- 70 g keju parmesan
Cara Membuat
·Ambil selembar puff pastry siap pakai. Olesi setengah bagian puff pastry dengan 1 sdm mentega dan taburi dengan setengah bagian parmesan.
Lipat puff pastry menjadi 2 bagian, gilas perlahan permukaan puff pastry dengan rolling pin untuk merekatkan lapisannya.
Potong-potong puff pastry dengan lebar 1 cm. Olesi permukaan potongan puff pastry dengan sisa mentega dan taburi dengan sisa parmesan.
Ambil 1 potong puff pastry. Pilin kedua ujungnya hingga terpluntir.
Tata di atas loyang datar yang sudah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven panas suhu 180oC sampai matang (15 - 20 menit). Keluarkan dari oven dan sajikan.
Parmesan dapat diganti dengan keju cheddar parut yang sudah diangin-anginkan hingga kering.