Resep Chai Masala, Teh Berempah ala India yang Hangatnya Sampai ke Tulang

4.7/5

(6 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ada beragam cara menikmati secangkir sajian Teh Susu, seperti Teh Susu asal India yang lebih dikenal dengan nama Chai Masala. Dalam racikannya terdapat beragam jenis rempah-rempah yang berfungsi untuk menghangatkan tubuh. Yuk, langsung coba!

Less

Chai Masala, Teh Berempah ala India yang Hangatnya Sampai ke Tulang

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
500 ml air
4 sdm teh hitam bubuk
50 g jahe, memarkan
12 cm kayumanis
10 butir kapulaga hijau
6 butir cengkeh
2 buah pekak
1 sdt merica hitam butiran
500 ml susu cair
80 g gula palem

Cara Membuat

20 menit

Dalam panci, masak air, teh hitam bubuk, jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, pekak, dan merica hitam butiran, hingga mendidih.
Masukkan susu cair dan gula palem, aduk rata.
Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat, saring. Sajikan segera selagi hangat.

TIPS:

Bakar atau sangrai rempah-rempahan sebelum digunakan untuk mendapatkan aroma yang lebih harum.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep