Resep Carbonara Spaghetti Smoked Beef yang Super Mudah

4.9/5

(246 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Saus pasta carbonara merupakan saus yang tak kalah favorit jika dibandingkan dengan saus bolognese. Teksturnya yang creamy sangat cocok jika digunakan untuk pasta jenis fettuccine, penne, atau spaghetti. Apalagi jika ditambahkan dengan potongan smoked beef, seperti resep berikut ini. Yuk, coba!

Less

Carbonara Spaghetti Smoked Beef yang Super Mudah

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
3 sdm mentega
3 siung bawang putih, cincang halus
100 g bawang bombai, cincang halus
5 lembar smoked beef, iris persegi
250 ml susu cair
300 g spaghetti, rebus hingga al dente, tiriskan
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
4 sdm parmesan bubuk
peterseli cincang

Cara Membuat

30 menit

Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai, dan smoked beef hingga harum.
Masukkan susu, aduk rata. Tambahkan spaghetti rebus, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Angkat, tuang ke dalam piring saji.
Beri taburan parmesan bubuk dan peterseli cincang. Santap segera.

TIPS:

Tambahkan garam dan minyak dalam air untuk merebus pasta agar pasta tidak hambar dan tidak mudah lengket satu sama lain.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep