Resep Cakwe Isi Ayam Ala Restoran Dimsum Untuk Camilan

5.0/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cakwe digoreng dengan adonan ayam, wortel, dan ebi gurih di atasnya. Harum dengan kucai dan seledri dalam campuran ayam. Lezat dengan saus cocolan favorit seperti mayones atau sambal pedas manis.

Less
Cakwe Isi Ayam Ala Restoran Dimsum Untuk Camilan
Cakwe Isi Ayam Ala Restoran Dimsum Untuk Camilan
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 6 buah cakwe goreng, potong 8 cm
  • minyak goreng
  • isi:

  • 150 g daging ayam giling
  • 25 g wortel, parut halus
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm ebi, sangrai, haluskan
  • 1 sdm kucai, iris halus
  • ½ sdm seledri, iris halus
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt cabai bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • pelengkap:

  • mayones
  • saus sambal pedas manis siap pakai

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Isi: Masukkan semua bahan dalam wadah, aduk hingga rata.

  2. Ambil 2 sdm isi, oleskan di atas cakwe. Lakukan hingga semua bahan habis.

  3. Goreng cakwe dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan.

  4. Sajikan hangat dengan pelengkap.

TIPS:

Penggunaan daging ayam bisa diganti dengan udang atau tahu.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan