Resep Cah Kangkung Sederhana

4.1/5
(152 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sajikan hidangan sayur sehat untuk keluarga dalam waktu singkat. Rasa istimewa dengan bumbu yang sederhana.

Less
Cah Kangkung Sederhana
Cah Kangkung Sederhana
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 400 g kangkung, buang akar, cuci bersih
  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt ebi, rendam hingga lunak, tiriskan
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air

Cara Membuat

·
10 menit
  1. Iris kangkung 4 cm, sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

  3. Tambahkan ebi dan cabai merah, aduk hingga harum.

  4. Masukkan kangkung, garam, dan merica, aduk rata.

  5. Tambahkan air, masak selama 5 menit hingga kangkung matang. Angkat, sajikan.

TIPS:

Selain ebi, ikan teri, rebon, ataupun ikan asap bisa juga digunakan sebagai penambah rasa gurih untuk masakan ini.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan