Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Butternut Squash Pasta

4.7/5
(64 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tak perlu waktu lama untuk mengolah pasta dari butternut squash. Taburan keju semakin memantapkan rasanya!

Less
Butternut Squash Pasta
Butternut Squash Pasta
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 500 g butternut squash
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 100 g jamur kancing segar, iri tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 2 lembar daun sage

  • taburan:

  • pumpkin seed, panggang
  • keju parmesan parut

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Kupas kulit butternut squash. Iris menjadi mie. Sisihkan.

  2. Dalam wajan datar, panaskan minyak zaitun. Tumis jamur hingga layu. Tambahkan bawang putih, ¼ sdt garam dan ¼ sdt merica. Aduk rata. Matikan api. Masukkan sage. Aduk rata.

  3. Tuang tumisan ke dalam potongan butternut squash. Aduk rata.

  4. Panggang 160ºC selama 20 menit. Keluarkan.

  5. Tuang dalam piring. Sajikan hangat dengan taburan.

TIPS:

Gunakan spiralizer atau peeler noodle untuk mendapat potongan seperti mi.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan