Resep Buttered Garlic Shrimp, Mudah dan Enak!
4.8/5
(5 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 4 sdm mentega
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- ½ buah (75 g) bawang bombai, cincang halus
- 600 g udang jerbung, kupas sisakan ekor, kerat punggung
- 100 ml susu cair
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt italian mix herbs
- 3 sdm parmesan
- 1 sdt peterseli cincang untuk taburan
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
Tuang susu cair, garam, merica bubuk, dan Italian mix herbs, aduk rata. Masak di atas api kecil sampai mendidih dan udang matang.
Tambahkan parmesan, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan peterseli.
TIPS:
Tambahkan cincangan daun ketumbar untuk rasa sajian yang lebih aromatik.
Bagikan