Resep Bubur Kentang Hati
4.7/5
(3 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 1 sdm minyak
- 50 g bawang bombai, cincang halus
- 50 wortel, parut
- 200 g kentang, kukus, parut halus
- 50 g hati ayam, rebus, haluskan
- 400 ml kaldu jamur
- ½ sdt garam (optional)
- ¼ sdt pala bubuk
Cara Membuat
·25 menit
Dalam panci, tumis bawang bombai dan wortel hingga transparan dan harum.
Masukkan kentang dan hati. Aduk rata.
Tuang kaldu, garam, merica, dan pala. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat.
Bagikan