Resep Bubur Kembang Kol Dori

Name: Bubur Kembang Kol Dori
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: ½ sdm minyak; 100 g dori filet tanpa kulit, cincang halus; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 siung bawang putih, iris halus; 600 ml kaldu ikan; 300 g kembang kol, potong kuntum; ¼ sdt garam (optional); ⅛ sdt merica putih bubuk (optional)

4.8/5

(125 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Menu MPASI Bubur Kembang Kol Dori ini bisa disajikan bersama mashed potato atau bubur nasi, ya. Rasanya gurih karena memakai kaldu ikan. Dapat juga menambahkan sayuran lain ke dalamnya.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
½ sdm minyak
100 g dori filet tanpa kulit, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
600 ml kaldu ikan
300 g kembang kol, potong kuntum
¼ sdt garam (optional)
⅛ sdt merica putih bubuk (optional)

Cara Membuat

25 menit

Tumis dori, daun bawang, dan bawang putih hingga harum.
Tuang kaldu, didihkan. Masukkan kembang kol masak sambil didihkan selama 2 menit atau hingga kembang kol empuk. Tambahkan garam dan merica. Angkat.
Masukkan dalam blender haluskan. Saring. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep