Resep Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan, Menu Sarapan Sehat

4.7/5

(10 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bubur kacang hijau rebus dengan gula merah dan sentuhan jahe dan daun pandan wangi. Bubur sedap ini hadir tanpa santan untuk ENDEUSiast yang kurang menggemari konsumsi santan.

Less

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan, Menu Sarapan Sehat

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
900 ml air
200 kacang hijau, rendam selama 2 jam
100 g gula merah, sisir
3 sdm gula pasir
3 cm jahe, memarkan
2 lembar daun pandan, simpulkan
½ sdt garam

Cara Membuat

60 menit

Dalam panci didihkan air, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Tutup, matikan api diamkan selama 30 menit.
Tambahkan gula merah, gula pasir, jahe, daun pandan, dan garam.
Masak sambil diaduk di atas api besar selama 7 menit atau hingga kacang mekar. Angkat. Sisihkan.

TIPS:

Pisahkan kacang hijau berkualitas kurang baik dengan cara merendam kacang hijau dalam air banyak dan sisihkan kacang yang mengapung di permukaannya.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep