Resep Brownies Matcha

Name: Brownies Matcha
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Japanese,Western
Ingredients: 240 g coklat putih, cincang; 100 ml minyak goreng; 100 g mentega tawar; 200 g tepung terigu serbaguna; 40 g matcha bubuk; 4 butir telur; 150 g gula pasir; 1 sdt pasta matcha; 100 g coklat putih, cincang kasar

5.0/5

(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sempat pernah viral di Jepang, Brownies unik ini memiliki rasa matcha yang kuat dan legit. Sangat cocok untuk cemilan para pecinta matcha

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
6 porsi
240 g coklat putih, cincang
100 ml minyak goreng
100 g mentega tawar
200 g tepung terigu serbaguna
40 g matcha bubuk
4 butir telur
150 g gula pasir
1 sdt pasta matcha
100 g coklat putih, cincang kasar

Cara Membuat

45 menit

Lelehkan coklat putih,minyak goreng dan mentega tawar. Aduk hingga rata. Angkat, sisihkan.
Ayak tepung terigu dan matcha bubuk, aduk rata. sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga larut menggunakan ballon whisk. Tuang campuran coklat putih, aduk.
Masukkan campuran tepung perlahan-lahan, tambahkan pasta matcha dan coklat putih cincang. Aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 22 cm yang dialasi baking paper.
Panggang 180⁰C selama 30 menit. Angkat. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

TIPS:

Gunakan matcha bubuk khusus baking untuk mendapatkan warna matcha yang cantik.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep