Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Brokoli Kentang Panggang

4.9/5
(253 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Brokoli kentang panggang, menu klasik yang punya banyak penggemar! Hidangan sepinggan ini mengenyangkan dan bisa jadi solusi bagi Junior yang tidak terlalu suka makan sayuran.

Less
Brokoli Kentang Panggang
Brokoli Kentang Panggang
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 150 g brokoli, ambil kuntumnya
  • 100 g kentang, kukus
  • 200 ml susu cair
  • 50 g keju cheddar, parut
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk

  • topping, aduk rata:

  • 50 ml susu cair
  • 50 ml krim
  • 2 sdm keju cheddar, parut

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Kukus brokoli hingga berubah warna, kukus kentang hingga empuk. Ambil 50 g brokoli untuk topping.

  2. Menggunakan food processor haluskan brokoli, kentang, susu cair, keju, garam, merica, kaldu ayam, dan pala bubuk.

  3. Tuang dalam pinggan tahan panas. Ratakan.

  4. Beri 50 g brokoli dan topping. Tutup dengan aluminium foil.

  5. Panggang 180°C selama 20 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan