Resep Bandrek Susu Kedelai

4.6/5

(178 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Pernah mencoba bandrek? Nah, jika biasanya ENDEUSiast minum bandrek yang sudah jadi atau instan, kali ini bisa lho membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai rempah yang mudah ditemukan di pasar atau swalayan. Untuk resep ini bandrek terasa agak berbeda dengan penggunaan susu kedelai. Penasaran? Cek resepnya di sini!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
300 ml air
200 g gula merah, sisir halus
100 g jahe, bakar, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 batang kayu manis ukuran 5 cm
4 butir cengkeh
2 butir pekak
2 lembar daun pandan
600 ml susu kedelai

Cara Membuat

45 menit

Rebus air dan gula merah hingga gula larut dan mendidih.
Tambahkan serai, kayu manis, cengkeh, pekak dan daun pandan. Rebus kembali hingga wangi.
Tuang perlahan susu kedelai sambil diaduk, kemudian timba-timba hingga bandrek mendidih, sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan 2 sdt kopi bubuk untuk aroma dan rasa bandrek yang berbeda.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep