Resep Banana Muffin yang Lembut dan Manis, Cocok Buat Sarapan Anak

Download Resep

Simpan Resep

Muffin panggang dengan adonan yang dicampur pisang raja ranum. Wangi dan manis dari pisang menambah kelezatan, ditambah dengan sedikit rempah kayu manis, butiran kismis dan biji bunga matahari menambah tekstur dan energi bagi si kecil.

Less

Banana Muffin yang Lembut dan Manis, Cocok Buat Sarapan Anak

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
8 porsi
125 ml madu
70 ml mentega cair
2 butir telur ayam, kocok lepas
3 buah pisang raja ranum, haluskan
50 ml yoghurt
¼ sdt garam
¼ sdt kayu manis
300 g tepung terigu serbaguna
50 g biji bunga matahari, panggang
3 sdm kismis

Cara Membuat

40 menit

Menggunakan mixer, kocok madu, mentega, telur, dan pisang raja hingga tercampur rata. Matikan mixer, angkat.
Masukkan sisa bahan, aduk lipat hingga cukup rata.
Tuang ke dalam loyang yang telah dilapisi cup muffin.
Panggang dalam oven suhu 180ºC selama 25-30 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.

TIPS:

Ganti tepung terigu dengan oats instant yang dihaluskan untuk variasi muffin yang lebih berserat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep