Resep Banana Chocolate Mousse
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 500 g pisang ambon
- 150 g milk cooking chocolate, lelehkan
- 2 sdt cokelat bubuk
garnish:
- whipping cream, kocok kaku
- strawberry, potong 2 bagian
- Milk cooking chocolate, serut halus
Cara Membuat
·10 menit
Masukkan pisang, milk chocolate leleh, dan cokelat bubuk ke dalam food processor. Proses hingga halus.
Tuang ke dalam 2 buah gelas saji cantik (volume @250 ml) hingga hampir penuh. Simpan dalam kulkas hingga dingin.
Keluarkan mousse. Hias dengan garnish.
Sajikan Banana Chocolate Mousse saat dingin atau segera mungkin.
TIPS:
Banana mousse bisa digantikan buahnya dengan buah lembut lainnya seperti alpukat dan kelapa muda.
Bagikan