Resep Banana Choco Custard Pudding
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 ml Kental Manis Cap Enaak chocolate sachet
- 500 ml air
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 2 kuning telur
- 1 buah pisang ambon matang, iris melintang ½ cm
- 25 g kacang almond iris, panggang
Cara Membuat
·30 menit
Dalam panci, masukkan Kental Manis Cap Enaak Chocolate dan air. Aduk, masak dengan api kecil.
Tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga mendidih.
Ambil sedikit cairan, kocok dengan kuning telur hingga rata. Masukkan kembali ke dalam panci.
Aduk rata hingga mendidih, matikan api. Sisihkan hingga uap panasnya hilang.
Susun pisang di dalam gelas saji sesuai selera, tambahkan choco custard.
Beri taburan kacang almond di atasnya. Dinginkan di dalam kulkas selama 1 jam, sajikan.
Bagikan