Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bakwan Jagung Manis yang Gurih dan Nikmat Untuk Keluarga

4.2/5
(5 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bakwan sederhana dengan campuran jagung, kol, daun bawang, dan wortel. Jagung pipil di dalamnya memberikan cita rasa manis saat digigit. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Less
Bakwan Jagung Manis yang Gurih dan Nikmat Untuk Keluarga
Bakwan Jagung Manis yang Gurih dan Nikmat Untuk Keluarga
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 250 g jagung manis pipil
  • 50 g kol, iris halus
  • 50 g wortel, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 150 ml santan
  • 1 butir telur
  • 150 ml tepung terigu
  • minyak untuk menggoreng
  • cabai rawit hijau, secukupnya

  • bumbu, haluskan

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Dalam wadah campur rata jagung, kol, wortel, dan daun bawang. Sisihkan.

  2. Dalam wadah terpisah, aduk rata santan, telur, dan bumbu halus. Tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata.

  3. Tuang campuran santan ke dalam campuran sayur. Aduk rata.

  4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan sedikit. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan cabai rawit hijau.

TIPS:

Parut sebagian jagung untuk cita rasa jagung yang lebih pekat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan