Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Bakwan Jagung Daun Bawang yang Gurih Renyahnya Selalu Disuka

4.8/5
(12 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Makan siang tanpa pelengkap terasa kurang. Sajikan bakwan jagung yang pasti disuka, dengan taburan daun bawang yang gurih dan renyah, pas untuk temani makan siang.

Less
Bakwan Jagung Daun Bawang yang Gurih Renyahnya Selalu Disuka
Bakwan Jagung Daun Bawang yang Gurih Renyahnya Selalu Disuka
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    14 porsi
  • 300 g jagung pipil
  • 50 g tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris
  • minyak goreng

  • bumbu, haluskan:

  • 5 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Tekan-tekan jagung asal penyet dengan ulekan.

  2. Masukkan bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air. Aduk rata.

  3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.

  4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bakwan jagung sampai matang.

  5. Angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan jagung sebagai pelengkap.

TIPS:

Gunakan jagung manis agar rasa bakwan lebih manis legit dan tekstur renyahnya saat digigit sangat lezat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan