Resep Baked Tandoori Chicken Wings
4.9/5
(268 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·5 porsi- 1 kg sayap sayam
bumbu, haluskan:
- 2 sdt air lemon
- ¼ sdt kunyit bubuk
- 60 g yogurt tawar
- 3 siung bawang putih
- 5 cm jahe, bakar
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 2 sdt jintan, sangrai
- 2 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
·40 menit
Lumuri sayap ayam dengan bumbu halus. Tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam kulkas selama 2 jam.
Susun sayap ayam pada loyang datar beroles minyak tebal. Panggang dalam oven suhu 180 C hingga matang (30 menit). Keluarkan. Sajikan segera.
TIPS:
Alasi loyang datar dengan alumunium foil terlebih dahulu sebelum diolesi minyak agar ayam tidak lengket pada loyang.
Bagikan