Resep Baked Potatoes with Smoked Salmon
4.3/5
(61 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 buah (@150 g) kentang besar
- 3 sdm minyak zaitun
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- ¼ sdt cabai bubuk
topping:
- 200 g cream cheese
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm daun dill
- 1 sdm air lemon
- 100 g irisan smoked salmon
Cara Membuat
·45 menit
Topping: Campur cream cheese, bawang putih, daun dill, dan air lemon. Aduk rata. Sisihkan.
Buat irisan tanda silang di permukaan kentang.
Lumuri dengan minyak zaitun, garam, merica, dan cabai bubuk. Susun kentang di atas loyang datar.
Panggang dalam oven panas suhu 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Beri topping sajikan segera.
TIPS:
Ganti smoked salmon dengan tumisan daging ayam atau daging sapi sebagai variasi.
Bagikan