Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Baked Pear Puff

4.7/5
(155 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Menikmati buah pir dengan cara beda? Bisa banget! Masak pir dengan rebusan air teh manis. Setelah masak dan didinginkan, lilitkan dengan @bonchef.id Cheese Stick!

Wah, camilan yang ENDEUSiast bikin ini bakal beda dari yang lain dan cocok banget untuk kamu sajikan saat buka puasa bersama teh manis hangat…

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 150 ml air
  • 2 buah teh melati celup
  • 150 g gula pasir
  • 4 buah (200 g) pir hijau utuh bertangkai, kupas kulit
  • 1 bungkus bonchef cheese stick
  • 4 sdm madu

  • olesan, kocok rata:

  • 2 kuning telur
  • 2 sdm susu cair

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Dalam sebuah panci, masukkan air, teh celup, dan gula pasir, masak dengan api sedang hingga mendidih dan teh terekstrak. Angkat, kantung teh celup, sisihkan.

  2. Masukkan pir hijau ke dalam air teh, lanjutkan memasak dengan api kecil sambil dibolak balik hingga teh meresap ke dalam buah (10 menit). Angkat, tiriskan buah. Simpan dalam kulkas hingga dingin.

  3. Ambil 1 buah pir, lilitkan potongan BonChef Cheese Stick hingga menutupi seluruh permukaan buah.

  4. Susun di atas loyang datar beralas baking paper, beri jarak 5 cm. Olesi seluruh permukaan adonan dengan bahan olesan.

  5. Panggang dalam oven panas suhu 190 C hingga matang dan kecokelatan (12 - 15 menit). Keluarkan, sajikan dengan siraman madu.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan