Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Baby Kailan Cah Udang, Pelengkap Menu Utama yang Nikmat

4.5/5
(4 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Baby Kailan Cah Udang, sajian tumis praktis yang bisa digunakan sebagai menu lauk keluarga sehari-hari. Cita rasanya semakin gurih berkat penambahan daging udang di dalamnya. Yuk, simak dan praktikan resepnya berikut ini.

Less
Baby Kailan Cah Udang, Pelengkap Menu Utama yang Nikmat
Baby Kailan Cah Udang, Pelengkap Menu Utama yang Nikmat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm minyak wijen
  • 4 siung bawang putih
  • 100 g udang kupas
  • 600 g baby kailan, potong potong
  • ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdm bawang putih goreng, untuk taburan

  • saus bumbu, aduk rata:

  • 100 ml air
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt kaldu jamur

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.

  2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

  3. Tambahkan kailan dan saus bumbu, aduk hingga kailan mulai layu.

  4. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat, tuang ke dalam piring saji.

  5. Taburi dengan bawang putih goreng, sajikan segera.

TIPS:

Masukkan bagian batang kailan terlebih dahulu agar tekstur daun masih renyah ketika sajian matang.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan