Resep Ayam Mentega Panggang
5.0/5
(8 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 80 g mentega tawar, potong dadu, suhu ruang
- 1 sdm italian seasoning
- 1 sdt paprika bubuk
- 4 potong fillet dada ayam berkulit
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 300 g kentang, cuci bersih, potong 2 cm
pelengkap:
- mixed salad
Cara Membuat
·20 menit
Aduk rata mentega tawar, bumbu italian seasoning dan paprika bubuk. Sisihkan.
Lumuri dada ayam dengan garam, merica, dan ¾ bagian campuran mentega secara merata. Sisihkan.
Aduk rata potongan kentang dengan sisa mentega.
Susun kentang dan ayam di atas loyang datar, pastikan tidak ada yang bertumpuk.
Panggang dalam oven panas suhu 200⁰C selama 30 menit. Keluarkan. Tata di atas piring saji dengan pelengkap.
TIPS:
Untuk bubuk paprika bisa digantikan dengan cabai bubuk setengah dari takaran.
Bagikan