Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ayam Goreng Keju Parmesan

4.3/5
(185 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ayam goreng garing, menu andalan yang bisa dimodifikasi dengan keju! Pasti semakin jadi favorit!

Less
Ayam Goreng Keju Parmesan
Ayam Goreng Keju Parmesan
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 buah (400 g) fillet dada ayam, potong memanjang menjadi 4 - 5 bagian
  • 3 sdm yogurt
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 100 g tepung maizena
  • 150 g keju parmesan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung roti kasar
  • minyak goreng

  • pelengkap:

  • kentang goreng

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Aduk rata dada ayam, yogurt, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

  2. Aduk rata tepung maizena dan setengah bagian keju parmesan. Sisihkan.

  3. Aduk rata sisa keju parmesan dengan tepung roti kasar. Sisihkan.

  4. Balur potongan ayam dengan campuran tepung maizena. Celupkan ke dalam telur. Balur kembali dengan campuran tepung roti.

  5. Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan