Resep Avocado Toast
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 lembar roti sourdough
- 1 sdm mentega
- 8 lembar beef bacon
- 4 butir telur
- 2 buah alpukat, kupas
- 4 sdm sesame salad dressing
- 1 sdm keju parmesan bubuk
- 1 sdt wijen hitam-putih sangrai
Cara Membuat
·30 menit
Olesi permukaan roti dengan mentega, panggang roti dalam wajan datar hingga agak renyah. Angkat, sisihkan.
Panggang beef bacon dalam wajan datar sebentar saja, angkat. Letakkan 2 lembar beef bacon di atas setiap roti.
Pecahkan telur dalam wajan datar anti lengket, buat ceplok. Beri sedikit air, masak hingga cukup matang. Angkat.
Iris tipis alpukat,sisihkan. Tata roti di atas piring saji. Letakkan 2 lembar beef bacon di atasnya. Taruh alpukat di atas setiap roti. Beri sesame salad dressing.
Taruh sebutir telur ceplok di atasnya. Taburi dengan keju parmesan dan biji wijen di atasnya. Sajikan segera.
TIPS:
Selain beef bacon, bisa juga menggunakan daging asap, ikan tuna kalengan ataupun irisan ayam.
Bagikan