Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Arancini, Bola Nasi Goreng ala Italia

4.5/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nasi kepal goreng ala Italia ini memang menarik. Perpaduan nasi dengan aneka isian yang menggoda, dibentuk bulat dengan tambahan keju mozzarella di tengahnya. Dibalut dengan tepung panir dan digoreng hingga keemasan. Dijamin, pasti habis disantap anak-anak.

Less
Arancini, Bola Nasi Goreng ala Italia
Arancini, Bola Nasi Goreng ala Italia
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    10 porsi
  • 250 gr nasi dingin
  • 2 lembar smoked beef, cincang
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt peterseli bubuk
  • 50 gr keju cheddar, parut kasar
  • 80 g keju mozzarella, potong dadu

  • pelapis:

  • 1 butir telur, kocok lepas
  • tepung panir halus

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam wadah, masukkan nasi dingin, smoked beef, garam, peterseli bubuk, dan keju parut. Aduk rata.

  2. Ambil 1 sendok makan campuran nasi. Beri keju mozzarella di tengahnya. Kepal-kepal bentuk bulat.

  3. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.

  4. Goreng di dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

TIPS:

Gunakan tepung panir halus agar tekstur luarnya tidak terlalu keras.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan