Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Ampyang Kacang, Camilan untuk Dinikmati dengan Segelas Kopi

4.9/5
(7 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Ampyang kacang, jajanan klasik dengan perpaduan gula merah dan kacang tanah goreng. Dengan tambahan aroma jahe, pas dinikmati dengan segelas kopi.

Less
Ampyang Kacang, Camilan untuk Dinikmati dengan Segelas Kopi
Ampyang Kacang, Camilan untuk Dinikmati dengan Segelas Kopi
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    8 porsi
  • 200 g kacang tanah kulit, goreng hingga matang
  • 200 g gula merah, sisir halus
  • 25 g gula pasir
  • ½ sdt jahe bubuk
  • ¼ sdt garam

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Panaskan gula merah dan gula pasir dengan api kecil sampai larut.

  2. Masukkan jahe bubuk dan garam, aduk rata.

  3. Tambahkan kacang tanah, kecilkan api, aduk sampai kacang terbalut dan berambut.

  4. Panas-panas, sendokkan ampyang di atas tampah. Biarkan dingin dan mengeras. Simpan di dalam wadah tertutup rapat.

TIPS:

Jika tidak memiliki tampah, gunakan kertas minyak dengan lapisan anti lengket.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan