Resep Alpukat Kocok Coklat yang Bisa Bikin Hari Anda Manis

4.0/5
(11 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sajian Alpukat Kocok memang tengah dijajakan di berbagai tempat. Cita rasanya manis legit dengan tekstur yang creamy sehingga menjadikan hidangan ini cocok disantap sebagai dessert. Yuk, coba buat dengan resep berikut.

Less
Alpukat Kocok Coklat yang Bisa Bikin Hari Anda Manis
Alpukat Kocok Coklat yang Bisa Bikin Hari Anda Manis
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 600 g daging buah alpukat
  • 4 sdm krimer kental manis
  • 100 ml susu cair
  • 200 g es serut
  • 2 sdm susu cokelat bubuk
  • Jeli cokelat:

  • 600 ml air
  • 1 bungkus jeli bubuk rasa coklat
  • 4 sdm gula pasir

Cara Membuat

·
35 menit
  1. Jeli Coklat: Campur air, jeli bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Rebus sambil di aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat, tuang jeli ke dalam wadah, simpan dalam kulkas hingga padat. Potong jeli ke dalam ukuran 1 x 3 cm, sisihkan.

  2. Lumatkan daging alpukat dengan garpu hingga halus. Tambahkan krimer kental manis, aduk rata, sisihkan.

  3. Penyajian: Siapkan 4 buah gelas saji (@ volume 300 ml). Tuang adonan alpukat ke dalam gelas saji sama banyak, ratakan. Berikan 1 - 2 sdm jeli coklat ke atas alpukat. Tambahkan es serut secukupnya dan susu cair di atas jeli. Taburi dengan susu cokelat bubuk, sajikan segera.

TIPS:

Pilih jenis alpukat mentega untuk tekstur yang lebih creamy dan lembut saat di santap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan