Resep Sup Oyong Tumis Udang
4.0/5
(296 rating)
Olahan oyong praktis dengan kuah gurih. Lengkap dengan tambahan potongan udang dan jamur untuk melengkapi nutrisi dalam setiap suapannya. Yuk, simak segera proses pembuatannya berikut ini.
Bahan
•1 porsi- 2 buah oyong, kupas
- 100 udang, kupas, sisakan ekornya
- 50 g jamur kuping segar, potong-potong
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 500 ml air
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm minyak untuk menumis
- pelengkap
- soun, rendam dengan air
Cara Membuat•35 menit
35 menit
Iris serong ukuran 1 cm, sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang masak hingga berubah warna, tambahkan oyong dan jamur kuping.
Tuang air masak hingga mendidih, dan seluruh bahan matang, angkat
Pindahkan ke dalam mangkuk saji, tambahkan soun, sajikan hangat.
Resep Oyong Lainnya
Resep Sajian Berkuah Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit