Resep Sambal Bawang

4.9/5
(107 rating)

Sambal bawang dapat menjadi cocolan yang diandalkan untuk meningkatkan rasa makananmu!

  • Bahan

    1 porsi
  • 100 g cabai keriting merah, potong-potong
  • 100 g cabai rawit merah, potong-potong
  • 120 g bawang putih, potong-potong
  • 60 ml minyak goreng
  • 50 g kacang mete goreng
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 ½ sdt gula pasir

Cara Membuat
15 menit

  1. Goreng cabai merah besar, cabai rawit merah, dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.

  2. Tambahkan kacang mete, garam, dan gula pasir, gerus kasar. Sajikan segera.

TIPS:

Selain untuk cocolan, sambal ini bisa juga digunakan sebagai bumbu pasta.

Resep Sambal Lainnya