Resep Keripik Pangsit Pedas, Kriuknya Mantap

5.0/5
(5 rating)

Keripik balado anti repot dengan kulit pangsit. Cukup goreng dan taburi dengan bumbu balado bubuk siap pakai. Camilan cepat kilat, renyah, dan mudah.

  • Bahan

    6 porsi
  • 300 g kulit pangsit
  • minyak goreng
  • bumbu, aduk rata:

  • 5 sdm balado bubuk siap pakai
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt bawang putih bubuk

Cara Membuat
20 menit

  1. Potong-potong kulit pangsit ke dalam ukuran 3 x 4 cm.

  2. Goreng kulit pangsit dalam minyak banyak panas secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  3. Taburi keripik dengan bumbu, aduk rata.

  4. Tata dalam piring saji, sajikan segera. Setelah dingin, simpan keripik pangsit dalam wadah kedap udara.

TIPS:

Taburi bumbu ke atas keripik sesaat setelah keripik diangkat dan masih dalam keadaan panas agar bumbu lebih menempel.