Resep Kacang Panggang Bawang Putih, Pasti Sedap!

4.8/5

(13 rating)

Camilan renyah dari kacang tanah dengan bumbu sederhana, garam dan bawang putih iris. Lebih sehat karena dimasak dengan cara dipanggang, sehingga tidak berminyak.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
1 kg kacang tanah kupas
1,5 l air mendidih
20 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt garam

Cara Membuat
•
30 menit

Campur kacang tanah dengan air mendidih, bawang putih dan garam dalam wadah besar hingga rata. Rendam selama 1 jam hingga kacang agak lunak. Tiriskan airnya.
Taruh kacang beserta bawang putih dalam loyang datar, ratakan kacang.
Panggang kacang dalam oven suhu 180⁰C selama ±30 menit hingga matang. Keluarkan, dinginkan.
Simpan dalam wadah bertutup rapat atau sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan cabai bubuk dalam bumbu perendam kacang, untuk rasa kacang yang pedas.

Download Resep

Simpan